Покраска яиц к Пасхе луковой шелухой

Скоро Пасха. Прекрасный праздник весны  и возрождения… Всем нам с детских лет хорошо известна традиция – на Пасху красить яйца. И скоро в каждой семье будут красить яйца к Пасхе)))  А Вы никогда не задумывались, почему и откуда такая традиция?

Оказывается, существует  несколько версий… Самая распространённая о Марии Магдалине и императоре Тиберии…

В стародавние времена, во времена существования Римской империи, люди могли посетить императора, только принеся ему что-либо в дар.

Богачи несли дорогие подарки, золото, а те, кто попроще, приносили то, что было в домашнем хозяйстве.

И вот когда Мария Магдалина решила принести императору Тиберию весть о воскресении Христа, оказалось, что у нее нет ничего, что бы она могла преподнести в дар, кроме простого белого куриного яйца.

Протянув свой подарок императору, она сказала «Христос воскрес!», но император рассмеялся в ответ и сказал, что поверит в эту новость, только если это белое яйцо покраснеет…В тот же момент свершилось чудо, и яйцо стало ярко красным.

Тогда поражённый увиденным император Тиберий произнес «Воистину воскрес!».

Говорят, отсюда и пошел обычай красить яйца и здороваться на Пасху этими словосочетаниями. Обмениваясь яичками и поздравляя в день Пасхи друг друга словами: «Христос Воскресе!» — и получая в ответ: «Воистину Воскресе», — христиане исповедуют веру в воскрешение…

И именно поэтому в старину красили яйца в красный цвет…

как красить яйца луковой шелухой

Для покраски яиц на Пасху традиционно используют луковую шелуху… Собирать её начинают загодя…

Луковую шелуху выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Оставляем на некоторое время (не менее получаса)

Яички достаём из холодильника и даём им согреться до комнатной температуры. Сразу из холодильника яйца варить не следует, т.к. велика вероятность того, что они лопнут

Когда яички нагреются, а наш раствор настоится, выкладываем яички в луковую «кашу» и ставим кастрюльку на огонь.

Доводим до кипения и варим, варим, варим, да, ещё чтоб яйца не трескались нужно отвар хорошенько посолить.

Чем дольше варите, тем интенсивней цвет…от желтоватого до бордового))) А если их ещё после приготовления насухо вытереть и смазать капелькой растительного масла, то яички ещё приобретут приятный глазу блеск…

Это самый любимый способ покраски яичек в нашей семье. Яйца не только получаются яркими, но приобретают своеобразный вкусовой оттенок. Они самые вкусные!

Но, к сожалению, данный способ, хоть и самый дешёвый по деньгам, но самый затратный по времени.

Кстати, совсем недавно узнала, что можно яички красить и шелухой от чеснока… Они должны получиться зелёного цвета… технология та же, наверное.

Буду пробовать…

А ещё, оказывается, по-разному окрашенные яйца имеют разные названия:

Например,

То что описано выше, т.е. яйца окрашенные в один цвет ровным слоем – это крашенки.Яйца с точками – это крапанки. Говорят, чтоб получились точки нужно накапать на яйцо воском, а затем варить. Честно, никогда не пробовала… Но, какие наши годы)))Бывает, что на яичках покрашенных одним цветом выцарапывают рисунок… Это яички драпанки…Совершенно не представляю как подобное делается…

И самые красивые расписанные  яйца рисунком или узором называются писанкиКонечно, красить яйца можно множеством разных способов… Можно воспользоваться натуральными красителями, можно купить Пасхальные наборы с пищевыми красителями или просто термонаклейки в магазинах, можно воспользоваться техникой декупаж… и ещё сто разных можно))) Выбирайте на свой вкус и творите!

Готовьте вместе с нами!

И не забудьте оставить свой комментарий. Мне Важно Ваше мнение!

Если Вам понравилась статья, то поделитесь этой информацией с Вашими друзьями, нажав кнопки соц.сетей!Только, огромная просьба! - не копируйте материал целиком, пользуйтесь, пожалуйста, кнопками соц.сетей или делайте анонсы (обзоры) статей с обязательном указанием активной ссылки на источник https://tvorlen.ru/ Возникли вопросы - спросите! Не стесняйтесь! Помогу, чем смогу 🙂 Возникла идея - Поделитесь! Найдёте ошибки - пишите, исправим! Появилось желание как-то помочь блогу - буду только рада! Хостинг стоит денег, да и материалы нынче не дёшевы... Так что, если есть возможность, то помогите материально)))

 Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Смотрите также:

45 комментариев
  1. Я сразу выкладываю в кастрюлю шелуху от лука обычного и красного, добавляю немного шелухи от чеснока и соли. Цвет получается насыщенный, если шелуху положить слоями между яичек.

  2. Я тоже к Пасхе стараюсь красить яйца натуральными веществами, те что нам дает сама природа, в том числе и луковой шелухой, ведь от нее яйца получаются такие красивые, как в вашей старинной притче.

  3. Не люблю яйца красить красителями, все делаем по старинке, в луковой шелухе. Ну а когда дети были маленькими, любили раскрашивать яйца.

  4. Самый верный способ покраски яиц) мама всегда так делала и делает. Можно еще узор добавить, например, приложить листочек и уснуть яйцо с ним в капроновый чулок и так и красить в шелухе)

  5. А я в этом году тоже покрашу яйца в шелухе. Давно этого не делала, все разноцветные были. А сейчас начну собирать шелуху и сделаю такие красивые жёлтенькие и коричневые. Мне они тоже нравятся).

    1. Сейчас с шелухой для покраске стало проще))) Можно пойти в какой-нибудь гипермаркет, где овощи на развес, типа Ленты или карусели и вместе с луком шелухи набрать)))

    1. А у нас это сила привычки))) Яйца окрашенные луковой шелухой обязательно присутствуют каждый год))) Пользуемся и красителями, и термоплёнкой и как то декупажем (салфетками) обклеивали – тоже очень красиво получается, но луковая шелуха вне конкуренции)))

  6. У нас мама всегда собирала луковую шелуху. Каждый год в ней красим яйца. Это просто, быстро и без хлопот. Помню, даже соседи у нас просили этот отвар))))

  7. Раньше всегда красили луковой шелухой, а вот теперь уже реже. Пробуем разные методы покраски яиц к пасхе, и нам понравился метод окрашивания черникой. А еще можно покрасить обыкновенным черным чаем. Цвет получается почти такой как и от луковой шелухи, только больше насыщенный.

  8. Моя мама всегда только в луковой шелухе яйца красит, а я еще ни разу, представляешь! Даже не знала, как это делается. То термопленку использовала, то красители, в прошлый раз попыталась сделать декупаж.
    Но теперь решила, что с этим покончено, только натуральное! Теперь знаю, как красить в луковой шелухе и мне не показалось это длительным процессом, наоборот.

  9. Я тоже крашу яйца луковой шелухой. Листик петрушки укладываю на яйцо, яйцо заворачиваю в кусочек капронового чулка, стягиваю, скручиваю и завязываю как надувной шарик. В таком виде варю яйцо в шелухе. Очень здорово получается. А вот каркаде добавлять пока не пробовала… 🙂

  10. Да, луковая шелуха наиболее привычная для нас, как способ окрашивания яиц. Конечно, всегда к Пасхе красим и мы яйца. И традиции все такие теплые. Скоро уже готовиться будем…

  11. Я люблю крашенные яйца любые. Крашу по разному, в зависимости от наличия времени. Люблю красить в луковой шелухе с листиками или травинками. А вот про добавку из каркаде услышала впервые, надо будет попробовать.

  12. У меня дома тоже принято красить яйца луковой шелухой. Стараемся собрать к Пасхе шелуху от красного лука. Яйца получаются более яркими. Не знала, что можно красить чесноковой шелухой. Обязательно поэкспериментирую.

    1. Маргарита, я чесночной шелухой тоже никогда не красила, а просто услышала и думаю попробовать))) и про красный лук – спасибо, сама бы не додумалась)))

  13. Моя мама всегда красит так яички к пасхе. А еще прилепит петрушку к яичку и красит. А потом оно получается коричневое, блестящее и с красивым растительным рисунком

  14. Всегда крашу яйца только луковой шелухой, и других способов не признаю. Только у меня немного другая технология. Я сначала отдельно кипячу луковую шелуху, делаю очень “густой” отвар. Потом даю отвару остыть, процеживаю, и уже в готовой красной воде варю яйца.
    А в последнее время стала экспериментировать – добавлять к луковой шелухе ещё щепотку чая каркаде. Яйца получаются очень красивого насыщенного цвета, и никакой “химии”!

  15. Да, существует множество способов краски яиц, я тоже чаще всего крашу луковой шелухой-поскольку это более натуральный и безопасный “краситель”

  16. Моя бабушка, когда была жива, всегда красила луковой шелухой. Ложила на яйцо какой – нибудь листик, например от петрушки и красила. Получалось очень привлекательно. Я знаю людей, которые до сих пор так красят яйца на Пасху

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *